WISATA KULINER LAMANG HITAM

Lamang Hitam

 

WISATA KULINER LAMANG HITAM

Lamang Hitam merupakan salah satu kuliner khas asli alahan panjang. Lamang Hitam umumnya terbuat dari campuran Beras Siarang/Ketan Hitam, Santan Kelapa dan Gula Pasir.

Lamang Hitam biasanya dibuat untuk menyambut hari raya dan perayaan tertentu seperti Lebaran dan pesta pernikahan. Namun saat ini untuk mendapatkannya sangat sulit sekali karena biasanya hadir  dan dibuat masyarakat pada hari-hari tertentu. 

 

e-Pandawa Barentlitbang, Subbid Pariwisata, Budaya dan Potensi Pengembangan Daerah @2017